الأطعمة الخارقة ؟ (السوبرفود - SuperFood)

هي أطعمة تحتوي على قيمة غذائية عالية من فيتامينات ومعادن وألياف ودهون صحية ومضادات أكسدة وتقلل الإلتهابات ولاترفع السكر بشكل كبير.

?ويجب الحرص على أن تكون من ضمن النظام الغذائي اليومي أو الأسبوعي

? البروتينات

- الكبدة

- المحار

- السلمون

- الساردين

- البيض

- شوربة العظم

- اللحوم الحمراء

? الدهون الصحية

- زيت الزيتون

- الزبدة الطبيعية

- السمن البلدي

- زيت جوز الهند

- زيت كبد الحوت

- البذور (وخاصة بذور دوار الشمس، (وبذور القرع) (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-organic-raw-pumpkin-seeds-unsalted-12-oz-340-g/47760?rcode=FAY6024)

- بذور الشيا (https://sa.iherb.com/pr/mamma-chia-organic-chia-seed-12-oz-340-g/58092?rcode=FAY6024) والكتان (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-flax-seeds-32-oz-907-g/7253?rcode=FAY6024)

- المكسرات (وخاصة عين الجمل، (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-raw-walnuts-unsalted-12-oz-340-g/10198?rcode=FAY6024) والبيكان، (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-real-food-raw-pecans-unsalted-12-oz-340-g/15162?rcode=FAY6024) واللوز البرازيلي) (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-real-food-organic-brazil-nuts-unsalted-10-oz-284-g/49630?rcode=FAY6024)

- الشوكولاتة السوداء (https://sa.iherb.com/pr/navitas-organics-organic-cacao-powder-16-oz-454-g/8254?rcode=FAY6024) (الخالية من السكر)

? النشويات الصحية

- البطاطا الحلوة

- العدس

- الشعير (التلبينة) (https://welbeingsa.com/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D8%A9-500-%D8%AC%D8%B1%D8%A7%D9%85/p1975428283)

- الشوفان (https://sa.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-old-fashioned-rolled-oats-whole-grain-gluten-free-32-oz-907-g/89516?rcode=FAY6024)

- الكينوا (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-organic-quinoa-whole-grain-16-oz-454-g/12701?rcode=FAY6024)

- الدخن (https://sa.iherb.com/pr/bob-s-red-mill-millet-flour-whole-grain-20-oz-567-g/97752?rcode=FAY6024)

- العسل (https://sa.iherb.com/pr/manuka-doctor-manuka-honey-multifloral-mgo-35-8-75-oz-250-g/59971?rcode=FAY6024)

? الخضراوات

- القرع

- البروكلي

- الشمندر

- الثوم

- البصل

- الفلفل الرومي

- الفطر

- الكرفس

- الكرمب الأجعد (الكيل)

- الخيار

- الزيتون

- الهليون

- الفاصوليا

- الورقيات الخضراء مثل (الجرجير، البقدونس، الكزبرة، السبانخ، الخس، الكيل)

- المخللات (خل التفاح، (https://sa.iherb.com/pr/bragg-organic-apple-cider-vinegar-with-the-mother-raw-unfiltered-16-fl-oz-473-ml/5817?rcode=FAY6024) خل البلسمك، (https://sa.iherb.com/pr/primal-kitchen-organic-balsamic-vinegar-of-modena-8-45-fl-oz-250-ml/105550?rcode=FAY6024) ومخلل الملفوف والخيار)

- البراعم Sproute (وخاصة براعم البروكلي والبصل)

?مع الحرص على تناول الخضراوات والفواكه في موسمها، والحرص على العصائر الخضراء

? الفواكه

- الليمون

- التوتيات

- الفراولة

- الكرز

- الافوكادو

- التمر

- الرمان

- البابايا

- الكيوي

- التفاح

- الأناناس

- الموز

- الزبيب

- العنب

?ويجب العلم أن من يعاني من السمنة أو السكري ومقاومة الأنسولين بشكل عام التقليل من النشويات والفواكه للحد الأدنى مهما كانت صحية

? الأعشاب والبهارات

- الحبة السوداء (https://sa.iherb.com/pr/sunfood-organic-black-seeds-4-oz-113-g/90008?rcode=FAY6024&utm_medium=appshare)

- الزعفران

- الهيل

- اكليل الجبل (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-rosemary-1-23-oz-35-g/31457?rcode=FAY6024)

- الكركم (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-turmeric-2-38-oz-67-g/31462?rcode=FAY6024)

- الزنجبيل (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-ginger-1-64-oz-46-g/31426?rcode=FAY6024)

- القرفة (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-organic-ceylon-cinnamon-2-08-oz-59-g/65526?rcode=FAY6024)

- الشاي الأخضر (https://sa.iherb.com/pr/pukka-herbs-organic-green-tea-supreme-matcha-green-20-sachets-0-05-oz-1-5-g-each/63503?rcode=FAY6024)

- الماتشا (https://sa.iherb.com/pr/the-tao-of-tea-organic-powdered-matcha-green-tea-liquid-jade-3-oz-85-g/37938?rcode=FAY6024&utm_medium=appshare)

- المورينجا (https://sa.iherb.com/pr/traditional-medicinals-organic-moringa-with-spearmint-sage-caffeine-free-16-wrapped-tea-bags-85-oz-24-g/74931?rcode=FAY6024)

- البابريكا (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-organic-smoked-paprika-2-72-oz-77-g/65528?rcode=FAY6024)

- فلفل الكايين (https://sa.iherb.com/pr/simply-organic-cayenne-2-89-oz-82-g/31348?rcode=FAY6024)

- أعشاب البحر (https://sa.iherb.com/pr/maine-coast-sea-vegetables-organic-sea-seasonings-kelp-granules-1-5-oz-43-g/34230?rcode=FAY6024)

- الخميرة الغذائية (https://sa.iherb.com/pr/now-foods-nutritional-yeast-flakes-10-oz-284-g/688?rcode=FAY6024)

- الاسبرولينا (https://sa.iherb.com/pr/nutrex-hawaii-pure-hawaiian-spirulina-100-tablets/10037?rcode=FAY6024)

- البابونج (https://sa.iherb.com/pr/traditional-medicinals-organic-chamomile-caffeine-free-16-wrapped-tea-bags-74-oz-20-8-g/6834?rcode=FAY6024)

?وطبعا يجب تناول هذه الأطعمة بالكمية المعقولة، وأي شيء إذا زاد عن حده ينقلب ضده

?وينصح دائماً بالتنويع في الأغذية قدر المستطاع

? “النوعية تحدد الصحة.. والكمية تحدد الوزن”

رابط الموضوع على الانستقرام

#خطوات_الصحة_تغذية