الشاي الأخضر
الشاي الأخضر يعتبر من أكثر أنواع الشاي المعروفة والصحية لما يتميز به بخصائص مضادة للإلتهابات ومضادات الأكسدة التي تقلل من الشيخوخة وفرص الإصابة بالسرطانات. ويحتوي أيضا على الحمض الأميني الثيانين والذي يعمل على تقليل الآثار الجانبية للكافيين (التي تسبب القلق والتوتر)، ومعروف أيضا أن الشاي الأخضر يحسن الهضم لأنه يحتوي على الكافيين. والموطن الأصلي للشاي الأخضر هو في الهند والصين.
?والمادة الفعالة في الشاي الأخضر تسمى EGCG
✅ أهم فوائد الشاي الأخضر
- غني بمضادات الأكسدة (يؤخر من أعراض الشيخوخة)
- تقليل الإلتهابات في الجسم
- تنظيم سكر الدم وزيادة حساسية الأنسولين
- التقليل من ضغط الدم المرتفع
- تقليل الدهون الثلاثية والكولسترول المتأكسد
- تقليل الكبد الدهني وتحسين صحة الكبد
- تحسين صحة القلب والشرايين
- وحسين صحة الغدة الدرقية
- زيادة النشاط البدني وتحسين الأداء الرياضي
- زيادة الأداء الذهني والتركيز (لأنه يحتوي على الكافيين والثيانين)
- زيادة المناعة وتقليل أعراض البرد والإنفلونزا
- تقليل فرص الإصابة بالسرطانات والتقلل من إنتشاره (لأنه غني بمضادات الأكسدة فيقلل من الشوارد الحرة)
- تحسين صحة البشرة والشعر
- تحسين صحة البروستاتا
- يقلل من تسوس الأسنان ومطهر للفم (لأنه مضاد للبكتريا)
- تقليل التوتر والقلق (لأنه يحتوي على الثيانين)
❓ولكن هل فعلا الشاي الأخضر يقلل الوزن؟
نعم قد يقلل الوزن بطريقة غير مباشرة لأن الكافيين يزيد من معدل الأيض مما يساعد على سرعة حرق الدهون، وأيضا الكافيين طارد للسوائل فيقل الوزن (وهذا ينطبق على جميع المشروبات الغنية بالكافين)، وفي حال شربه بين الوجبات يقلل من الشهية والجوع. وأيضا يساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وهذا بدوره يعمل على تقليل الوزن.
?ولا يمكن حرق الدهون بشرب الشاي الأخضر فقط، فالأصل هو النظام الغذائي مع الرياضة وتغيير أسلوب الحياة
? الجرعات وطريقة التحضير
يمكن استخدام أوراق الشاي الأخضر الطازج بمقدار ملعقة صغيرة أو على شكل أكياس بمقدار كوبين إلى ثلاثة أكواب في اليوم. وللإستفادة القصوى من الشاي الأخضر عدم استخدام الماء المغلي ويفضل استخدام ماء لاتتعدى درجة حرارته 80 درجة مئوية، ويفضل تغطيته وتركه لمدة مابين 5-10 دقائق قبل شربه، وعدم غليه بشكل كبير إلى أن يغمق لكي لايفقد فوائده. ويمكن إضافة النعناع أو الزنجبيل لتلطيف الطعم. ويمكن تناول مكملات مستخلص الشاي الأخضر EGCG بجرعة مابين 400-500 ملغ في اليوم.
?وهناك كريمات بالشاي الأخضر ممتازة للبشرة وتقلل من تصبغات الشمس
?ويفضل استخدام أوراق الشاي الأخضر الطازجة قدر المستطاع لأخذ أقصى إستفاده منه
⏱أفضل الأوقات لشرب الشاي الأخضر
أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر أثناء الصيام المتقطع، وقبل التمرين، وبين الوجبات، ويفضل عدم شربه بعد الأكل مباشرة لأنه يمنع إمتصاص المغذيات وخاصة الحديد.
⛔️ أهم التحذيرات
قد يسبب غثيان وآلام في القولون عند البعض في حال شربه على معدة خالية وخاصة من لديه مشاكل في القولون (وهذا ينطبق على جميع المشروبات التي تحتوي على كافيين مثل الشاي والقهوة). ولايفضل شرب الشاي الأخضر في بعض الحالات مثل الصداع، أو الأنيميا، أو النزيف، وعدم شربه في الليل قبل النوم لأنه يحتوي على الكافيين وهذا يؤثر على جودة النوم. وفي حال تناول أي نوع من الأدوية يجب إستشارة الطبيب.
#خطوات_الصحة_اعشاب
التعليقات
لا يوجد أي تعليقات لعرضها.
تسجيل الدخولمقالات أخرى
🌱 ما هو الكوتشنج؟ وليش ممكن تحتاجه في رحلتك نحو التشافي؟
أحيانًا نوقف وسط الطريق… ونعرف ان ودنا نتغير، نعتني بصحتنا، نحسن عاداتنا، أو ممكن نواجه مشكلة صحية ومتعبتنا، لكن مانعرف من وين نبدأ، أو كيف نكمل الطريق. هنا يجي دور الكوتش كرفيق وداعم يساعدك في رحلتك،
02/08/2025
📝 "التغيير لا يحدث فقط لأننا نعرف ما نحتاجه، بل عندما نجد من يرافقنا ويحفز وعينا ويجعلنا نرى إمكانياتنا بوضوح… والكوتش هو هذا الرفيق"
كثير منا يعرف وش المفروض يسوي… لكن المعرفة وحدها ما تكفي، أحيانًا نحتاج أحد يكون جنبنا، يسمعنا، ويساعدنا نشوف الأمور بشكل أوضح، تفتح لنا زوايا جديدة ما قد شفناها ولا انتبهنا لها.الكوتش ليس فقط رفيقك ف
30/07/2025
💊 هل فعلاً مكملات المولتي فايتمن مفيدة؟ وكيف تختار الأنواع الصحيحة منها؟
تعتبر مكملات المولتي فايتمن (Multivitamin) أو ماتسمى بالفيتامينات والمعادن المتعددة من أشهر المكملات الغذائية المستخدمة حول العالم، حيث أنها تشكل مايقارب نسبة 40% من إجمالي مبيعات المكملات بشكل عام.وا
22/06/2025