🔬تجارب شهر أبريل 2022

(خميرة البيرة، الكروم)

1️⃣تجربة خميرة البيرة (Brewers yeast)

خميرة البيرة هي عادة ماتنتج من تخمير الشعير، وهي مختلفة عن الخميرة الفورية، فهي تتميز بأنها تحتوي على مغذيات أكثر، بحيث تحتوي على حوالي 50% منها من البروتين، وبالإضافة إلى عدد من الفيتامينات والمعادن وبالأخص فيتامينات عائلة B.

✅ الفوائد بشكل عام

- زيادة الطاقة والنشاط

- تحسين القدرة الذهنية والذاكرة

- تحتوي على 50% منها من البروتين

- أفضل مصدر طبيعي لفيتامينات عائلة B (ولكن لاتحتوي على فيتامين B12)

- مصدر جيد لفيتامين B1 والذي يعمل على تقليل التوتر والضغوط العصبية

- تحتوي على الزنك وهذا يعمل على تقوية المناعة

- وتحتوي على المغنيسيوم لتعزيز صحة القلب

- وتحتوي على عدد من المعادن مثل الكروم والسيلينيوم

- وتحتوي على بعض مضادات الأكسدة الليسيثين

- تحسن من صحة القولون والجهاز الهضمي

💊 الجرعات وطريقة الإستخدام

الجرعة مابين 2-3 غرام يتم أخذ حبة بعد كل وجبة وخاصة بعد الفطور والغداء. ويفضل عدم أخذه قبل النوم لأنه منشط وهذا يؤثر على جودة النوم.

💡وينصح بها للجميع كمصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن، وخاصة في حال إتباع الأنظمة قليلة النشويات مثل الكيتو

🔬تجربتي الشخصية (لمدة شهر)

تقريبا من ثاني أسبوع بدأت أشعر بهدوء وقلة الضغوط والقلق سواء من العمل أو الحياة الخاصة، وأيضا زيادة في النشاط العام.

❓هل سأستمر عليها؟

قد أستمر عليها بين فترة لأخرى في حال التعرض لبعض الضغوط بشكل عام، وأيضا كمصدر لفيتامينات عائلة B.

مكمل خميرة البيرة

2️⃣تجربة مكمل معدن الكروم (Chromium)

الكروم يعتبر من المعادن النادرة والتي يحتاجها الجسم بكميات قليلة. ويعتبر من أهم المعادن لزيادة فعالية عمل الأنسولين مما يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، ولدعم صحة القلب.

🥗 مصادر الكروم من الأغذية

الكبدة واللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومنتجات الأجبان، والعنب والبرتقال، والبروكلي والخس والفول الأخضر والخيار، وفي قشور الحضروات والفواكه مثل التفاح والطماطم، البطاطا الحلوة، والشوفان، والمكسرات، وخميرة البيرة وبعض البهارات.

ومصادر الفاناديوم (الفطر، المحاريات، الفلفل الأسود، البقدونس)

🔻 أعراض نقص الكروم

يؤثر نقص الكروم على فعالية عمل الأنسولين مما يسبب مقاومة الأنسولين مما يؤدي إلى الإصابة بالسكري النوع الثاني، وتكيسات البايض، وإلتهابات الأعصاب وغيرها.

💡وأسباب نقصه هو الأكل الغير صحي وتناول السكريات بكميات عالية، والتقدم في السن

✅ الفوائد بشكل عام

- تحسين كفاءة عمل الأنسولين وزيادة حساسية الأنسولين

- تنظيم نسبة السكر في الدم

- ممتاز لتكيسات المبايض

- يقلل من الوزن بطريقة غير مباشرة (بحيث يقلل التعطش للحلويات والسكريات)

- يقلل من الكولسترول المتأكسد

- يحسن من صحة القلب

- يقلل الإلتهابات

- يساعد في زيادة الكتلة العضلية

💊 الإحتياج اليومي والجرعات

الإحتياج اليومي للرجال 35 مايكروغرام والنساء 25 مايكروغرام. وجرعات المكملات مابين 200-600 مايكروغرام، ويؤخذ قبل الأكل بنصف ساعة أو أثناء الأكل. وأفضل صيغة هي البيكولونيت (Picolinate)، ويفضل أخذ معه قرفة وفيتامين B3 والفاناديوم (بجرعة 1 ملغ) لزيادة الإمتصاص.

⛔️ التحذيرات

عدم تناوله مع أدوية الإكتئاب، أو أدوية الغدة، أو في حال وجود مشاكل في الكبد والكلى، أو أدوية السكر، أو في حال وجود مشاكل في هبوط السكر يجب إستشارة الطبيب.

🔬تجربتي الشخصية (لمدة 3 شهور)

بعد عمل تحاليل للمعادن تم إكتشاف وجود نقص في الكروم، وتم إعطائي جرعة 200 مايكروغرام من الكروم ثلاث مرات في اليوم ولمدة ثلاثة أشهر. وتم تجربته بعدة أشكال سواء حبة واحدة مع الأكل أو حبتين. وبعد ثلاث شهور من التجربة لايوجد أي فرق ملحوظ.

❓هل سأستمر عليها؟

نعم بين فترة وأخرى وبالأخص مع الوجبات المفتوحة.

مكمل كروميوم بيكولونيت

💡يجب معرفة أن هذه تجارب وأبحاث شخصية وليست نصيحة طبية

🔺 ودائما عند استخدام أي عشبة أو مكمل يجب البدء بالجرعة الأقل ثم الزيادة بشكل تدريجي

⛔️ وعند وجود أي مشكلة صحية أو في حال الحمل أو الرضاعة يجب إستشارة الطبيب، ويجب العلم أن هناك الكثير من الأعشاب والمكملات تتعارض مع الأدوية

#خطوات_الصحة_تجارب

#خطوات_الصحة_مكملات