🫒 أهمية فيتامين E (التوكوفيرول) وماهي أعراض نقصه ومصادره؟

فيتامين هـ (E) أو ما يسمى بـ (التوكوفيرول - Tocopherol) يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون حيث يتم تخزينه في أنسجة الجسم ثم يستخدم عند الحاجة، وهو من أقوى مضادات الأكسدة في الجسم لمكافحة الشوارد الحرة وتقليل أعراض الشيخوخة، ومهم أيضا لصحة القلب ومذيب للجلطات، ويسمى أيضا بفيتامين الجنس حيث أنه يساعد في زيادة الخصوبة والقدرة الزوجية، بالإضافة إلى دوره في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتحسين صحة الجلد والعينين.

💡ويسمى فيتامين E بفيتامين النظارة والفيتامين المضاد للعقم

🔬 قصة اكتشاف فيتامين E

تم اكتشاف فيتامين E لأول مرة في عام 1922 عندما لاحظ العلماء أثناء دراسة تأثيرات النظام الغذائي على التكاثر في الفئران، حيث لاحظوا أن الفئران التي كانت تتغذى على نظام غذائي خالي من الدهون لم تكن قادرة على التكاثر، ثم أضافوا زيت جنين القمح إلى النظام الغذائي للفئران، مما أدى إلى استعادة قدرتها على الإنجاب، مما أدى إلى اكتشاف مادة جديدة أطلقوا عليها اسم فيتامين هـ (E).

💡ومعنى توكوفيرول (Tocopherol) هو لفظ مشتق من اللغة اللاتينية والتي تعني "يجلب النسل" ثم أطلق عليه بعد ذلك بفيتامين E

✏️ في هذا الموضوع سأوضح لك أهمية فيتامين E في الجسم، وأهم أعراض نقصه، ومصادره الطبيعية من الأغذية، والإحتياج اليومي والجرعات، وأهم المحاذير

✅ أهمية فيتامين E في الجسم

• زيادة المناعة وتقليل التعرض للأمراض والإلتهابات
• مضاد أكسدة قوي جدا (حيث يعمل على حماية خلايا الجسم من الأضرار الناجمة من الجذور الحرة عن طريق التبرع بذرة هيدروجين)
• تقليل أعراض الشيخوخة
• زيادة الطاقة والنشاط
• تحسين صحة الجلد والبشرة (حيث يقلل من التجاعيد، وترهلات الجلد، وحب الشباب، والندبات والبثور، والهالات السوداء)
• يمنع الأشعة فوق البنفسجية فيحمي من سرطان الجلد (يقول لينوس باوليغ الحاصل على جائزتي نوبل: جسم يحتوي على فيتامين E وفيتامين C لا يمكن أن يصاب بسرطان الجلد)
• تحسين صحة الشعر وتقليل التساقط
• مهم لصحة الدماغ وتقليل الزهايمر (حيث يمنع الأكسدة في الدماغ)
• تحسين صحة العينين
• تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتخثر الدم (حيث يمنع تأكسد الكولسترول، وينظف الشرايين، ومذيب للجلطات، ويحسن من الدورة الدموية حيث يعتبر مسيل طبيعي للدم، ويقلل ضغط الدم، ويقلل الكبد الدهني الغير كحولي)
• زيادة الخصوبة (حيث يعمل على زيادة التستوستيرون والحيوانات المنوية عند الرجال، وتحسين التبويض عند النساء)
• مهم لصحة الجنين للحامل
• مهم لصحة النساء (حيث أنه يقلل من أعراض الدورة الشهرية، ويساعد في حالات بطانة الرحم المهاجرة، وأيضا يقلل من أعراض انقطاع الطمث عند النساء مثل الهبات الساخنة)
• تقليل التهابات البروستاتا عند الرجال
• يساعد في بعض حالات الأمراض المناعية
• يحسن من صحة الجهاز الهضمي وتقليل التهابات القولون
• يحسن من حساسية الأنسولين
• يحسن من صحة الرئة
• يساعد في تقوية العضلات
• يحمي من تكوّن السرطانات (حيث يعتبر عالي بمضادات الأكسدة)
• يحسن من صحة الأعصاب (مثل العصب السابع)

🔻أهم أعراض نقص فيتامين E

• مشاكل التوازن والترنح (فقدان انتظام الحركة)
• اعتلال الأعصاب الطرفية مثل (وخز الأطراف وعدم الشعور بالأقدام)
• الإجهاض المتكرر (وتأخر الحمل)
• اعتلال شبكية العين (وخاصة عند كبار السن)
• ضعف المناعة
• ضعف العضلات
• مشاكل الجلد (مثل الأكزيما)
• التعب العام
• ضعف الذاكرة والنسيان

🔺أهم أعراض زيادة فيتامين E

• الغثيان والإسهال
• الصداع والتعب
• زيادة خطر النزيف

❗️أهم أسباب نقص فيتامين E

• سوء التغذية (كثرة استهلاك النشويات المكررة وعدم تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E من الدهون الصحية)
• اتباع الأنظمة قليلة الدهون
• مشاكل الكبد مثل (الكبد الدهني)
• مشاكل المرارة (لأن المرارة هامة في امتصاص الدهون الصحية ومنها فيتامين E، وفي حال إزالة المرارة ينصح بتناول مكملات أملاح المرارة)
• مشاكل الجهاز الهضمي

🫒 أهم مصادر فيتامين E من الأغذية

• المكسرات (مثل اللوز والجوز)
• زيت الزيتون
• زيت كبد الحوت
• السلمون
• الأسماك
• الجمبري
• الزبدة الحيوانية
• البيض (وخاصة الصفار)
• الأفوكادو
• الطماطم
• الكيوي
• عشبة القمح
• بذور القرع
• بذور دوار الشمس
• بذور الشيا والكتان
• الموز
• زيت جنين القمح
• زبدة الفول السوداني
• الورقيات الخضراء (مثل السبانخ والبروكلي)

🧪 الإحتياج اليومي والجرعات لفيتامين E

الجرعة الموصى بها اليومية (RDA) هي 15 ملغ أي مايعادل (22.4 وحدة دولية) لمن هم في سن 14 سنة وأكثر.

ويمكن تناول مكملات فيتامين E بجرعة مابين 200-400 وحدة دولية لمدة 4 أشهر مع وجبات غنية بالدهون لزيادة الإمتصاص (ويفضل بعد وجبة الإفطار)، مع الحرص أن يكون بالصيغة الطبيعية وهي دي ألفا توكوفيرول (d-Alpha-Tocopherols) وهي صيغة طبيعية عالية الإمتصاص، وتجنب الصيغة المصنعة في المختبرات وهي (dl-Alpha-Tocopherols) والفرق بينها هو الحرف (dl) بدلا من (D) الطبيعي، والإبتعاد من الأنواع المستخرجة من زيت الصويا أو زيت النخيل، أو المنتجات المعدلة وراثيا.

وينصح بأخذ مكملات فيتامين E المركبة (كومبلكس - Complex) حيث تحتوي على مزيج من التوكوفيرولات والتوكوترينولات (Tocotrienols & Tocopherols) بحيث تحتوي كل مجموعة من هاتين المجموعتين على أربعة مثيلات اسمها (Alpha, Beta, Gamma, Delta) فتصبح المجموعة 8 أشكال مختلفة فيصبح هناك توازن طبيعي بينها، وهذا يساعد في الإمتصاص بشكل أفضل وأسرع بـ 50 مره من النوع العادي.

والصيغة المركبة هذه تعبتر هي الصيغة الأفضل لصحة القلب والوقاية من الجلطات، ويمكن تناولها بجرعة مابين 400-800 وحدة دولية وتكون باشراف الطبيب، وأعلى جرعة يمكن تناولها بدون سمية هي 1000 ملغ أي مايعادل (1500 وحدة دولية) وتعتبر آمنة لمن ليس لديه أي مشاكل صحية. ويمكن استخدام سيروم فيتامين E لصحة الجلد والبشرة وتقليل حب الشباب.

💡وهناك دراسات أثبتت خطورة مكملات فيتامين E وأنها خطيرة على الصحة، ولكن هذه الدراسات للأسف كانت على صيغ فيتامين E المصنعة وليست الطبيعية أو الكومبلكس

✅ أفضل مكملات ومصادر فيتامين E

زيت الزيتون العضوي

زيت كبد الحوت

بنكهة الليمون

كبسولات زيت كبد الحوت

كبسولات زيت كبد الحوت

نوع آخر

مكمل زيت جنين القمح

مكمل فيتامين E كومبلكس

مكمل فيتامين E كومبلكس

مكمل فيتامين E كومبلكس

مكمل فيتامين E كومبلكس

سيروم فيتامين E

مكمل املاح المرارة

🎁 كود خصم آيهيرب FAY6024

⛔️ أهم المحاذير

قد تتعارض مكملات فيتامين E مع بعض الأدوية ومن أهمها مسيلات الدم، وأدوية الضغط، وأدوية الأنسولين، ويفضل عدم أخذه مع مكملات الحديد. وفي حال وجود أي مشكلة صحية أو عند الحمل أو الرضاعة أو تناول أي نوع من الأدوية يجب استشارة الطبيب.

#خطوات_الصحة_فيتامينات

#خطوات_الصحة_مكملات