💉 كتاب "Obesity Code - شيفرة البدانة" للدكتور جايسون فانغ
الدكتور جايسون فانغ هو طبيب متخصص في مجال السمنة والتغذية. يهدف الكتاب إلى فهم جذور وآليات السمنة وتقديم نظرة جديدة وشاملة لمشكلة السمنة وكيفية التحكم بها.
يبدأ الكتاب بتحليل الأسس العلمية للسمنة ويناقش العوامل المختلفة التي تؤثر في زيادة الوزن، مثل الهرمونات والأيض والجينات والتغذية. ووضح الكاتب أهم المفاهيم الأساسية للسمنة بما في ذلك الصيام والهرمونات وعلاقتها بالوزن.
ثم يقدم الكتاب نموذجًا جديدًا لفهم السمنة، والذي ينص على أن السمنة ليست مجرد مسألة تناول السعرات الحرارية بشكل زائد، وإنما تتعلق بتوقيت الأكل والصيام واتباع نمط حياة صحي. ويشرح الكتاب كيف يؤثر نمط الأكل الحديث المستمر والتعرض المستمر للطعام على هرمون الأنسولين، والذي يعد أحد العوامل الرئيسية في زيادة الوزن والسمنة.
وفي الجزء الثاني من الكتاب قدم الكاتب خطة عملية للتحكم في السمنة، حيث شرح كيفية تطبيق الصيام المتقطع وتوقيت الأكل بطريقة مناسبة لتحقيق الفوائد الصحية وتقليل الوزن بشكل مستدام. وذكر أيضا نصائح غذائية عملية وأدوات لمساعدة الأشخاص على التخطيط لوجباتهم واتخاذ قرارات غذائية صحيحة.
💡كتاب دسم جداً وغني بالمعلومات القيمة، حيث يعتبر مرجع مهم لفهم مشكلة السمنة والتغذية الصحية قليلة النشويات والصيام المتقطع
#خطوات_الصحة_مراجع
#خطوات_الصحة_سمنة
التعليقات
لا يوجد أي تعليقات لعرضها.
تسجيل الدخول
