🍖 أهمية فيتامين B6 (البيريدوكسين) وماهي أعراض نقصه ومصادره؟

فيتامين ب٦ (B6) أو مايسمى بـ (البيريدوكسين - Pyridoxine) وهو من عائلة فيتامينات B الذائبة في الماء، ويعتبر من أهم الفيتامين لهضم الأحماض الأمينية، ومهم أيضا للصحة النفسية وإنتاج كريات الدم الحمراء ودعم جهاز المناعة.

✏️ في هذا الموضوع سأوضح لك قصة اكتشاف فيتامين B6، وأهميته في الجسم، وأهم أعراض نقصه، ومصادره الطبيعية من الأغذية، والإحتياج اليومي والجرعات، وأهم المحاذير

🔬 قصة اكتشاف فيتامين B6

تم اكتشاف فيتامين B6 في عام 1939م، حيث لاحظ الباحثون أن الحيوانات التي تغذت على نظام غذائي خالي من هذا الفيتامين أصيبت بآفات جلدية واعتلالات عصبية. أدى هذا إلى عزل مركبات فيتامين B6 وتحديدها، بما في ذلك البيريدوكسين (Pyridoxine)، والبيريدوكسال (pyridoxal)، والبيريدوكسامين (pyridoxamine).

💡وجميع هذه العناصر يمكن تحويلها في الجسم إلى الشكل النشط لفيتامين B6، لذا فهي متكافئة بيولوجيا

✅ أهمية فيتامين B6 في الجسم

• مهم لعملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية (حيث يعمل كإنزيم مساعد في تفاعلات تحويل الأحماض الأمينية، والتي تشكل اللبنات الأساسية للبروتينات وبعض الهرمونات)
• يساعد في تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة
• مهم في انتاج النواقل العصبية والهرمونات وتحسين الصحة النفسية مثل (السيروتونين، والدوبامين، والنورابينفرين، والجابا، والتي تعتبر هامة لوظيفة الدماغ والصحة النفسية)
• يساعد في انتاج كريات الدم الحمراء (مما يساعد في نقل الأكسجين في الدم)
• يساعد في تقليل أعراض الغثيان (وخاصة للحامل لحالات غثيان الصباح)
• يساعد في تقليل آلام الدورة الشهرية
• مهم لصحة الشعر وتقليل التساقط
• يساعد في امتصاص المغنيسيوم
• مهم لصحة جهاز المناعة
• مهم لصحة الأعصاب (مثل حالات التهاب عصب اليد وعرق النسا)
• مهم لصحة الدماغ (ويقلل خطر الإصابة بالخرف)
• يساعد في تنظيم ضغط الدم
• يمنع تكوّن حصوات الكلى (حيث أنه يساعد في عدم تراكم الأوكسلات)
• يساعد في بعض حالات الأنيميا المنجلية للأطفال

🔻أهم أعراض نقص فيتامين B6

• التعب والإرهاق المزمن
• ضعف المناعة
• فقر الدم
• تشنجات عضلية
• تقلبات مزاجية وقلق واكتئاب
• التهاب الأعصاب وتنميل الأطراف
• جفاف والتهاب الجلد
• ظهور أعراض مثل اكزيما الوجه (احمرار حوالين الأنف أو الوجه أو الفم)
• التهاب اللسان والفم (وتشقق زوايا الفم)
• عدم انتظام الهضم
• احتباس السوائل
• مشاكل العينين مثل (تغير لون العينين إلى اللون الوردي، وقصر النظر)

🔺أهم أعراض زيادة فيتامين B6

• تلف الأعصاب
• تنميل وخدر في الأطراف
• مشاكل في التوازن

❗️أهم أسباب نقص فيتامين B6

• سوء التغذية (عدم تناول مصادر فيتامين B6 من الغذاء، وكثرة استهلاك السكريات والنشويات المكررة)
• مشاكل في الإمتصاص (بسبب مشاكل القولون، وضعف حمض المعدة، وعميات المعدة والتكميم)
• في حال الحمل
• أمراض الكلى والفشل الكلوي
• مشاكل الكبد والكبد الدهني
• مشاكل المرارة
• مقاومة الأنسولين والسكري النوع الثاني
• بعض الأدوية مثل (حبوب منع الحمل، والكورتيزون، وبعض المضادات الحيوية)
• استهلاك المشروبات الكحولية
• التدخين

💡وفيتامين B2 والزنك هامة في عمل فيتامين B6

🍖 أهم مصادر فيتامين B6 من الأغذية

• الكبدة
• اللحوم الحمراء
• الدواجن
• الأسماك
• التونة
• السلمون
• منتجات الألبان والأجبان
• البطاطس والبطاطا الحلوة
• الحمص
• التوفو
• الجزر
• الفلفل الأخضر
• السبانخ
• الأفوكادو
• الكيل
• الثوم
• الموز
• التمر
• الخميرة الغذائية
• الفستق
• المكسرات والبذور
• بعض الأعشاب مثل (المورينجا، والماكا)

🧪 الإحتياج اليومي والجرعات لفيتامين B6

الإحتياج اليومي للرجال البالغين 2 ملغ، وللنساء البالغات 1.6 ملغ، وتزداد في حالات الحمل والرضاعة إلى 1.9-2.0 ملغ، والأطفال مابين 0.3-1.0 ملغ.

وعند تناول مكملات فيتامين B6 الجرعات تتراوح مابين 50-200 ملغ، وأفضل الصيغ الطبيعية للإمتصاص هي صيغة "بيريدوكسال 5-فوسفات" (Pyridoxal-5-Phosphete) واختصارها (P5P) والتي تعتبر الشكل النشط بيولوجيا والأفضل في الإمتصاص، والإبتعاد عن صيغة "البيريدوكسين هيدروكلوريد" (Pyridoxine HCL) حيث تعتبر الصيغة المصنعة.

💡ويتوفر فيتامين B6 في كثير من مكملات الرياضيين مثل مكملات الطاقة ومكمل الـ (ZMA) وغيرها، فلهذا من المهم الإنتباه للكمية المستهلكة خلال اليوم

💡ويفضل تناول مكمل فيتامين B6 مع عائلة فيتامينات B بشكل عام حيث أن كل منها يعزز امتصاص الآخر

موضوع فيتامينات عائلة B

✅ أفضل مكملات ومصادر فيتامين B6

مكمل فيتامين B6

الصيغة الطبيعية عالية الإمتصاص

مكمل فيتامين B6

الصيغة الطبيعية (نوع آخر)

مكمل مغنيسيوم مع فيتامين B6

مكمل ZMA

ممتاز للرياضيين وهو عبارة عن (مغنيسيوم + زنك + فيتامين B6)

مكمل فيتامينات B كومبلكس

بودرة الخميرة الغذائية

كبسولات خميرة البيرة

🎁 كود خصم آيهيرب FAY6024

⛔️ أهم المحاذير

قد تتداخل مكملات فيتامين B6 مع بعض الأدوية مثل أدوية الإكتئاب، وفي حال تناول جرعات عالية لفترات طويلة يمكن أن يسبب تلف الأعصاب. وفي حال وجود أي مشكلة صحية أو عند تناول أي نوع من الأدوية يجب استشارة الطبيب.

❓هل تعاني من أعراض نقص فيتامين B6؟

💬 شاركنا في التعليقات

#خطوات_الصحة_فيتامينات

#خطوات_الصحة_مكملات