? العصير الأخضر فوائده وطريقة تحضيره

العصائر الخضراء من المشروبات الصحية التي ينصح بشربها بشكل دائم وذلك لفوائدها العالية والعلاجية وللحفاظ على الصحة بشكل عام. والعصير الأخضر عبارة عن خليط من الخضار الورقية، وبشكل عام ممتازة لزيادة النشاط والطاقة، وتنقية الكبد من السموم، وغنية بالفيتامينات والمعادن.

✅ أبرز فوائد العصير الأخضر

- غني بالفيتامينات والمعادن وخاصة (البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وفيتامينات A,C,B,K)

- غني بالكلوروفيل

- غني بمضادات الأكسدة

- مضاد للإلتهابات

- تقوية وعلاج هشاشة العظام

- تنقية الكبد من السموم (ديتوكس)

- التقليل من الكبد الدهني والكولسترول المتأكسد

- تنظيف الكلى والوقاية من الحصوات

- مدر للبول ويقلل من إحتباس السوائل

- التقليل من إرتفاع ضغط الدم (لأنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم)

- يقلل من مقاومة الأنسولين (فهو مفيد لمرضى السكر)

- زيادة النشاط الذهني والبدني

- تحسين صحة البشرة والشعر

- تحسين صحة الجهاز الهضمي مثل (القولون العصبي وإلتهابات القولون وغيرها)

- تعزيز إفراز حمض المعدة والتقليل من مشاكل الإمساك

- الوقاية بإذن الله من تكوّن الخلايا السرطانية (لأنه يزيد من قلوية الجسم)

?ويفضل شرب العصير الأخضر على الأقل 5 مرات في الأسبوع

?‍?طريقة تحضير العصير الأخضر

هناك طرق عديدة لتحضير العصير الأخضر، ولكن أسهل طريقة يتم إختيار الأساس إما (بقدونس او خس او جرجير او كزبرة او كيل وأفضلهم هو الكرفس) او يمكن اختيار ثلاثة أنواع منها او جميعها. ويمكن عمل العصير الأخضر سواء بالعصارة او بدون ولكن الأفضل عصرها. ولتحسين الطعم يمكن إضافة الليمون والنعناع او الخيار او قطعة من الزنجبيل الطازج، او إضافة التفاح الأخضر او الكيوي (ويمكن إستخدام استيفيا للتحلية).

فيديو لطريقة تحضير العصير الاخضر

?ملاحظات هامة

- يفضل إستخدام الخضار العضوية قدر المستطاع او نقعها مابين 15-20 دقيقة بالخل

- ويجب أن تكون الخضار طازجة وغير مثلجة

- وأفضل وقت لشرب العصير الأخضر في الصباح على الريق

- ويفضل شرب العصير الأخضر طازج، وفي حال وضعه في الثلاجة يفضل أن لا تتجاوز 24 ساعة لعدم فقد القيمة الغذائية والإنزيمات

- ويمكن إضافة مسحوق عشبة القمح (Wheat Grass) او الإسبرولينا إلى العصير الأخضر لزيادة القيمة الغذائية

مسحوق العصير الاخضر

مسحوق عشبة القمح

⛔️ وفي حال وجود مشاكل في الكبد او الكلى او أي مشاكل صحية أخرى، او في حال تناول أي نوع من الأدوية وخاصة الأدوية المدرة يجب إستشارة الطبيب

رابط الموضوع على الانستقرام

#خطوات_الصحة_مشروبات