🥙 ماهو نظام اللوكارب؟

المقصود باللوكارب هو نظام غذائي قليل النشويات، وكمية النشويات تتراوح مابين 60-150 غرام نت كارب (غير شاملة الألياف) او أقل من 25% من السعرات (مقارنة بالكيتو الذي لايتعدى 50 غرام نت كارب).

✅ ماهي فوائد نظام اللوكارب؟

نظام اللوكارب مناسب لجميع الأهداف سواء كانت:

تقليل الوزن وحرق الدهون
المحافظة على الصحة
الوقاية من الأمراض
ضبط هرمونات الجسم
تنظيم السكر
تقليل الضغط
علاج لإحتباس السوائل
تقليل الدهون الثلاثية والكولسترول المتأكسد
زيادة النشاط
تحسين المزاج والصحة النفسية
تقليل الإلتهابات
الخروج الآمن من الكيتو
وعلاج لكثير من الأمراض المزمنة

✅ الأطعمة المسموحة في اللوكارب

الشوفان
الحنطة السوداء
الدخن
الشعير
الكينوا
البطاطا الحلوة
البطاطس
الفاصوليا
البقوليات مثل (الحمص، العدس، الفول)
جميع الخضروات والورقيات الخضراء
الفواكه قليلة السكر مثل (التوتيات، الفراولة، الأفوكادو، البرتقال، التفاح، البطيخ وغيرها)
جميع البروتينات الطبيعية مثل (البيض، الدجاج، اللحم، الأسماك)
جميع الدهون الصحية مثل (الزبدة والسمنة الحيوانية، زيت الزيتون، زيت جوز الهند)
منتجات الألبان الطبيعية كاملة الدسم والغير مضاف لها زيوت نباتية (كريمة الطبخ، القشطة، اللبنة، البرميزان الحلوم، الشيدر، القريش وغيرها)
المكسرات والبذور

💡باختصار الأكل الحي الطبيعي الخارج من الأرض أو الحيوان بدون تعديلات وإضافات غير صحية

❌ الأطعمة الممنوعة في اللوكارب

جميع السكريات والحلويات
جميع النشويات المكررة والمعالجة مثل (المعجنات والمخبوزات، والأرز والمكرونة)
الحليب واللبن
جميع الزيوت المكررة والمهدرجة (زيت الذرة، زيت الكانولا، زيت دوار الشمس، والمارجرين وغيرها)
اللحوم المصنعة (المرتديلا، النقانق)
المعلبات
الأكل الجاهز والمغلف

💡باختصار تجنب الأطعمة المصنعة والعالجة والسكريات والنشويات المكررة

📍أهم النصائح عند تطبيق اللوكارب

مهم تطبيق نظام الصيام المتقطع (لتحسين الصحة، وعلاج مقاومة الأنسولين، وسرعة حرق الدهون)
يجب تقليل عدد مرات تناول الكارب خلال اليوم (بحيث تكون وجبة واحدة نشوية او وجبتين كحد اقصى)
والأفضل تناول وجبتين فقط في اليوم (بحيث تكون وجبة نشوية ووجبة كيتونية)
يمكن تطبيق نظام تدوير الكارب (Carb Cycling)
يجب الفصل بين الوجبتين بخمس ساعات على الأقل (والحرص على عدم تناول أي شيء بينها)
يفضل تتبع النتائج بشكل اسبوعي باستخدام قياس محيط الخصر بالمتر وعدم استخدام الميزان

💡مع الحرص على تطبيق العادات الصحية بشكل عام مثل النوم الجيد وممارسة الرياضة وغيرها

مواضيع العادات الصحية 🏃🏻‍♂️

💡في الأنظمة قليلة النشويات بشكل عام يتم خروج السوائل والأملاح بسبب تقليل النشويات فيجب تعويضها بالملح الطبيعي والخضروات والليمون

📍ولتجنب التعب وتعويض الأملاح الناتجة عن خروج السوائل يفضل عمل الآتي:

تناول كمية مناسبة من الملح الطبيعي مثل (الملح البحري او ملح الهملايا)
تناول كمية مناسبة من الخضروات والسلطات (والعصائر الخضراء)
إضافة خل التفاح والليمون مع السلطات
ويمكن تناول بعض المكملات مثل (المغنيسيوم، فيتامين D، خميرة البيرة)

📍الخلاصة

نظام اللوكارب نظام غذائي لأسلوب حياة صحي، ومناسب لجميع الأهداف سواء كانت المحافظة على الصحة والوقاية من الأمراض او لتقليل الوزن وموازنة السكر والضغط وعلاج مقاومة الأنسولين. ويسمح فيه بشكل عام الأطعمة التي لاترفع السكر بشكل كبير، مثل النشويات الصحية والمعقدة والفواكه قليلة السكر، ويتم تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات والنشويات المكررة.