🍖 أهمية فيتامين B12 (الكوبالامين) وماهي أعراض نقصه ومصادره؟

فيتامين B12 أو ما يسمى بـ (لكوبالامين - Cobalamin) وهو من عائلة فيتامينات B الذائبة في الماء. ويعتبر من الفيتامينات الأساسية للجسم وله دور هام في تكوين الحمض النووي وصحة الجهاز العصبي وإنتاج الطاقة، ونقصه يسبب أعراض عديدة من تلف الأعصاب وفقر الدم والإكتئاب ومشاكل الذاكرة وغيرها.

✏️ في هذا الموضوع سأوضح لك قصة اكتشاف فيتامين B12، وأهميته في الجسم، وأهم أعراض نقصه، ومصادره الطبيعية من الأغذية، والإحتياج اليومي والجرعات، وأهم المحاذير

🔬 قصة اكتشاف فيتامين B12

تم اكتشاف فيتامين B12 في عام 1926م حيث اكتشف الباحثان جورج وايبيل وويليام مورفي أن تناول كبد البقر يمكن أن يعالج فقر الدم الخبيث. وبعد سنوات من البحث، تم عزل فيتامين B12 من الكبد واكتشف أنه المسؤول عن هذا العلاج.

✅ أهمية فيتامين B12 في الجسم

• مهم في تكوين الحمض النووي "DNA" (وهذا بدوره يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويساعد في ابطاء الشيخوخة)
• مهم لإنتاج الطاقة في الجسم (حيث يساهم في عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات)
• مهم لصحة الدماغ وتحسين الذاكرة (وتقليل فرص التعرض للزهايمر)
• مهم في تكوين كريات الدم الحمراء (مما يساعد على الوقاية من فقر الدم)
• مهم لمرضى السكري
• مهم لصحة الأعصاب (حيث يساهم في الحفاظ على غشاء المايلين الهام في تغطية وحماية الأعصاب)
• مهم لصحة القلب وتقليل فرص التعرض للجلطات (حيث يساعد في تقليل الحمض الأميني الهوموسيستين المرتبط بأمراض القلب)
• قد يساعد في تقليل أعراض متلازمة التعب المزمن (الفيبروميالجيا)

🔻أهم أعراض نقص فيتامين B12

• تلف الأعصاب وتنميل ووخز في اليدين والقدمين
• يسبب فقر الدم الخبيث والأنيميا (مما يؤدي إلى التعب والإرهاق وتسارع نبضات القلب وضيق التنفس)
• ضعف العضلات والرعشة
• الصداع
• الإكتئاب والإحباط
• ضعف الذاكرة والتركيز (وقد يسبب أعراض مشابهة للزهايمر والخرف عند كبار السن)
• مشاكل الهضم
• احمرار وانتفاخ اللسان (وقد يكون من أعراض نقص فيتامين B2 أو B3)
• تشقق الشفاه
• تغير لون الأظافر إلى البني أو الرمادي وظهور خطوط طولية
• ضعف المناعة وكثرة الإصابة بالعدوى
• ضعف القدرة الزوجية (وقلة الخصوبة)
• شحوب الوجه واصفراره
• عدم وضوح الرؤية

🔺أهم أعراض زيادة فيتامين B12

يعتبر فيتامين B12 آمن ولايوجد أعراض مثبته لزيادته، حيث أن الفائض يخرج مع البول لأنه من الفيتامينات الذائبة في الماء، ولكن في حال تناول جرعات عالية ولمدة طويلة قد يسبب أعراض مثل الصداع، الغثيان، والإسهال.

❗️أهم أسباب نقص فيتامين B12

• سوء التغذية (عدم تناول مصادر فيتامين B12 وخاصة من اللحوم، وكثرة استهلاك النشويات المكررة)
• اتباع الأنظمة النباتية
• الضغوط العصبية المزمنة
• التقدم في السن
• مشاكل الجهاز الهضمي تؤثر على الإمتصاص مثل (مشاكل القولون والقولون التقرحي، وضعف حمض المعدة، وجرثومة المعدة، وعميات التكميم أو تحويل المسار)
• الحمل والرضاعة
• مقاومة الأنسولين والسكري النوع الثاني
• بعض الأدوية مثل (المضادات الحيوية حيث أنها تسبب اختلال توازن بكتيريا الأمعاء، ومضادات الحموضة، وأدوية الحساسية، وأدوية الصرع، وأدوية السكر الميتفورمين حيث أنها تعمل على تقليل امتصاص فيتامينات B كاملة وخاصة B12)
• استهلاك المشروبات الكحولية

🍖 أهم مصادر فيتامين B12 من الأغذية

• الكبدة
• اللحوم الحمراء
• البيض
• المحار
• سرطان البحر
• السلمون
• التونة
• السردين
• الحليب
• الأجبان
• التوفو

💡ويتم صنع فيتامين B12 بواسطة البكتيريا في الجهاز الهضمي، ولايستطيع جسم الإنسان أو النبات تصنيعه

🧪 الجرعات وطريقة الإستخدام

الإحتياج اليومي من فيتامين B12 للبالغين 2.4 ميكروغرام في اليوم، والحامل 2.6 ميكروغرام، والمرضع 2.8 ميكروغرام، والأطفال أقل من 8 سنوات 1.2 ميكروغرام.

💡والمستوى الطبيعي في تحاليل فيتامين B12 مابين 180-900 pg/mL (وتختلف النسب مابين مختبر لآخر)

💊 مكملات فيتامين B12

عند تناول مكملات فيتامين B12 يفضل الحرص على أخذ الصيغة الطبيعية وهي "الميثيل كوبالامين" (Methylcobalamin) حيث أنها تعتبر الشكل النشطة والأعلى من ناحية التوافر الحيوي ويستطيع الجسم التعامل معها بسهولة ولا تحتاج إلى تحويل للصيغة النشطة، وتستطيع بسهولة عبور حاجز الدم في الدماغ مما تساعد في حماية خلايا الدماغ.

والإبتعاد عن الصيغة المصنعة "سيانوكوبالامين" (Cyanocobalamin) حيث أنها الصيغة الأرخص ويتم تصنيعها بالمختبرات، ويحتاج الجسم إلى 4 خطوات لتحويله إلى الصيغة النشطة، وليست جميع الأجسام قادرة على تحويلها، وقد تسبب هذه الصيغة سمية وذلك بسبب انتاج مادة السيانيد السامة، أو قد تتراكم في الخلايا، وغيرها من المشاكل.

وهناك صيغة "هيدروكسوكوبالامين" (Hydroxocobalamin) وهذه تعتبر صيغة طبيعية حيث يتم انتاجها بواسطة البكتيريا ثم يقوم الجسم بتحويله إلى الشكل النشط "الميثيل كوبالامين"، ويحتاج إلى 3 خطوات لتحويله إلى الصيغة النشطة، وغالبا مايستخدم هذا النوع عن طريق الحقن في حال النقص الشديد، ويستخدم أيضا لعلاج التسمم الناتج عن تراكم السيانيد في الجسم.

صيغة "ادينوسيل كوبالامين" (Adenosylcobalamin) يعتبر هذا الشكل الوحيد من B12 التي تصنع خارج جسم الإنسان، ولا ينصح به كمكمل غذائي وهي الصيغة الأقل انتشاراً.

💡مع ضرورية تقوية حمض المعدة لتعزيز امتصاص فيتامين B12

وجرعات فيتامين B12 تتراوح مابين 500-2000 ميكروغرام وقد تصل إلى 5000 ميكروغرام، ويتم الإستمرار عليها لمدة ثلاثة أشهر (أو بحسب توجيه الطبيب المعالج). وأفضل وقت لتناول مكملات فيتامين B12 في الصباح على الريق أو بين الوجبات مع كوب من الماء (وتجنب أخذه في الليل فقد يزيد النشاط مما يؤثر على جودة النوم).

وهناك عدة أشكال من فيتامين B12 منها الحُقن وتستخدم في حالات النقص الشديد حيث يتم الحقن ثلاث مرات في الأسبوع لمدة أسبوعين، ويمكن بعد ذلك القيام بذلك أسبوعيًا لمدة أربعة أسابيع، ثم مرة واحدة شهريًا (بحسب مايتم صرفه من قبل الطبيب المعالج). وهناك الأقراص التي تذوب أسفل اللسان ولكن من سلبياتها أنها قد تحتوي على المنكهات وبعض المحليات الصناعية، وأيضا هناك الأقراص العادية وهي تقريبا متساوية في درجة الإمتصاص.

💡ويفضل تناول مكمل فيتامين B12 مع عائلة فيتامينات B بشكل عام حيث أن كل منها يعزز امتصاص الآخر

موضوع فيتامينات عائلة B

💊 أفضل مكملات فيتامين B12

مكمل فيتامين B12

جرعة 1,000 مايكروغرام

مكمل فيتامين B12

جرعة 1,000 مايكروغرام

مكمل فيتامين B12

جرعة 1,000 مايكروغرام

مكمل فيتامين B12

جرعة 500 مايكروغرام

مكمل فيتامينات عائلة B

🎁 كود خصم آيهيرب FAY6024

⛔️ ويجب استشارة الطبيب في حال وجود أي مشكلة صحية أو عند تناول أي نوع من الأدوية

رابط الموضوع على الانستقرام

❓هل تعاني من أعراض نقص فيتامين B12؟

شاركنا في التعليقات

#خطوات_الصحة_فيتامينات

#خطوات_الصحة_مكملات