أهمية فيتامين E (التوكوفيرول) وماهي أعراض نقصه ومصادره؟

فيتامين هـ (E) أو ما يسمى بـ (التوكوفيرول – Tocopherol) يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون حيث يتم تخزينه في أنسجة الجسم ثم يستخدم عند الحاجة، وهو من أقوى مضادات الأكسدة في الجسم لمكافحة الشوارد الحرة وتقليل أعراض الشيخوخة، ومهم…









